Kantin Sekolah adalah fasilitas penting di sekolah yang berfungsi sebagai tempat siswa, guru, dan staf membeli makanan atau minuman selama waktu istirahat. Kantin yang baik berperan dalam mendukung kesejahteraan dan kesehatan komunitas sekolah. Berikut adalah beberapa aspek penting tentang kantin sekolah:
1. Fungsi Utama Kantin Sekolah
- Menyediakan Makanan dan Minuman: Kantin menawarkan makanan ringan, makanan berat, dan minuman sehat untuk mendukung kebutuhan energi siswa dan staf.
- Tempat Berkumpul: Menjadi tempat interaksi sosial yang nyaman selama waktu istirahat.
- Pendidikan Gizi: Kantin juga dapat menjadi sarana edukasi tentang pola makan sehat dengan menyediakan pilihan makanan bergizi.
2. Standar Kantin yang Ideal
- Higienis: Semua makanan dan minuman disiapkan dalam kondisi bersih sesuai standar kesehatan.
- Sehat: Mengutamakan makanan bergizi dengan menghindari junk food, makanan berpengawet, atau minuman bersoda.
- Aman: Tidak menggunakan bahan berbahaya seperti pewarna sintetis atau MSG berlebihan.
- Terjangkau: Harga makanan harus sesuai dengan kemampuan siswa dan staf sekolah.
3. Dukungan Kebijakan
- Mendukung program pemerintah seperti “Kantin Sehat” yang mengutamakan gizi dan kebersihan.
- Kantin dapat melibatkan siswa dalam program edukasi seperti lomba kreasi menu sehat.